A Sotto
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L'ultima giornata che A Sotto ha vinto risale al 27 Febbraio
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Che sciarpa e’ quella sopra la bara?
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Grazie! Provero’ Domenica. Quindi niente aglio giusto?
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La cosa strana e’ che la maggior parte degli chef che ho chiesto(Non di Terni) tutti dicono che e’ la base migliore perche’ non copre il sapore del Tartufo, mentre olio e aglio si… ma poi bone come in Umbria mai mangiate Come consigli te?
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Parlando di cose piu’ serie, te che sei del mestiere: Come cucini il tartufo per farlo con gli spaghetti/tagliolini/ciriole? Mi sono avventurato 4-5 a comprare il nero qua da un Ternano ed ogni volta erano peggio. Base con Burro e Tartufo a crudo? Base con Aglio ed Olio soffritto e Tartufo a crudo? Fai soffriggere il Tartufo? Illuminami!
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Secondo me Mourinho e’ lo stesso. E’ il calcio, che come qualsiasi business o disciplina si evolve, le cose e condizioni cambiano, e c’e’ chi riesce ad andare avanti e chi meno. Si torna sempre li, questione di mentalita’. Io sono dell’80, se mío padre a 5-6 anni mi dava una sberla o un calcio in culo questo aiutava a crescere, oggi invece ti danno una coltellata I figli o ti denunciano. Come il mondo e’ diventato altra cosa, anche il calcio con gli anni altro sport.
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Io conosco Corrado, non Corradi Anzi di Corrado, ne conosco vari.
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Quali sono I costi reali per uno stadio prefabricato come quello del Cagliari? Senza contare la demolizione del Liberati
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Veramente consideri la Conference una coppa? Bodo-Glimt(Girone e Quarti), Zohria Luhansk, CSKA Sofia, Vitesse, Leicester, Feyenord Ha speso 150 Milioni di Euro comprando inoltre dei Portoghesi, iniziando dal cappellaro del portiere che ci fai il brodo. Top ingaggio. Tutto questo per arrivare 6’ in campionato , entrambi gli anni dietro la Lazio che spendeva 1/3 ed e’ stato cacciato da 9’ in classifica. Ma capisco che e’ Interista, quindi va difeso a priori. Stranamente sia a Manchester, che a Tottenham, che a Roma e’ stato esonerato. Voglio vedere chi lo prende ora… Tralasciando il fatto che arrivato De Rossi(Non Lobanovskiy), ha messo fuori il cappellaro Portoghese, dato un po di stabilita’ ed I risultati sono cambiati radicalmente
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Mentalita’ A 18 anni in Premier dei giovani vengono lanciati Il Barcelona l’altro giorno ha giocato con dei 16 enni Alla Juventus il Turco ha iniziato a giocare solo dopo l’infortunio di Chiesa Soule’ invece e’ in prestito al Frosinone con 20 anni Paese vecchio, con mentalita’, economia e filosofia che rispecchia I risultati in Europa
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Difatti l'Inter l'anno scorso e' arrivata in finale semplicemente perche' ha avuto fortuna nel sorteggio. Porto, Benfica e Milan. Con lo stesso Porto al ritorno fu miracolata. La Juventus nelle due finali che fece mi ricordo ebbe il Monaco un anno in semifinale e l'altro nei quarti, il Borussia Dortmund ed il Porto, e poi come da voi ricordato 1 volta il Barcelona che era a fine ciclo e l'altra fece l'impresa di eliminare il Real Madrid. Con questo tipo di calcio dei vari Conte, Inzaghi, Allegri... non si va da nessuna parte alla lunga. Mourinho e' un'altro che gioca un calcio di 20 anni fa ed anche lui ultimamente sta fallendo ovunque.
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L’Inter ha difesa e centrocampo fortissimo In attacco tolto Lautaro, a livello internazionale non ne fai mezzo Thuram ed Arnautovic vanno bene per il campionato Italiano e li fermati Sanchez nemmeno da consideraré. L’Inter avrebbe bisogno di un grande 9 ed un técnico con una mentalita’ piu’ Europea. Sono dell’idea che bisognera’ fare quello che si e’ visto in Premier dal 2000 in poi, prendere tecnici stranieri e cambiaré il tipo di filosofía.
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Purtroppo la mentalita' del calcio Italiano e' ormai indietro anni luce. Tolto il Milan ed Ancelotti, si va in Europa giocando un calcio troppo difensivo, fatto di contenimento e strappi, impostando le partite in base al risultato. L'Inter per me vale 3 volte l'Atleti, per qualita' fisica, tecnica e dinamica, ma e' andata, come tra l'altro l'anno scorso ad Oporto giocando con il risultato, troppo di rimassa, quando aveva tutte le carte per fare la partita e dimostrare superiorita'. Allegri, Inzaghi, Conte... si continua a difendere in 9 in fase di non possesso... Ora, posso capire se giochi con una squadra tecnicamente superiore come ad esempio il City, ma se vai a Madrid e pensi primariamente a coprirti fai la fine della Juventus, dominando in Italia e poi fuori arrivando in fondo quasi esclusivamente grazie a dei sorteggi favorevoli. La Juventus giocando in quel modo fece due finali battendo a memoria solo il Barcelona come rivale degno, tutte le altre solo sorteggi estremamente favorevoli... l'anno scorso l'Inter arrivo' in fondo con Porto, Benfica e Milan. Appena un Italiana prende una squadra minimamente seria, si giocano due sport differenti.
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Non difendo Breda, che e’ umano, non e’ Guardiola e puo’ sbagliare. Ma non conoscendo le dinamiche comportamentali e di spogliatoio mi rifiuto di pensare che quella di Sorensen sia solo una scelta “técnica” Alla fine ne io e ne te lo possiamo sapere.
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Il problema principale e’ che noi non siamo dentro lo spogliatoio A livello professionistico l’aspetto mentale e la convinzione di tali ruoli e’ cruciale e non si possono schierare dei calciatori che non si immedesimano in quel ruolo Perche’ quando giochi per un obiettivo che sia 1 minuto o 100 un calciatore deve fare tutto al límite delle sue possibilita’ e questa cosa solamente Breda ed il suo staff la puo’ sapere, quindi parliamo del nulla Breda vede con che convinzioni si allenano i calciatori, che motivazioni hanno… mettere 10 minuti uno che mentalmente non e’ con la testa sul progetto e che sa che tra 3 mesi se ne andra’ potrebbe essere un grande rischio Parliamo del nulla, Senza sapere
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Preferisco prendere un goal casuale di testa ed avere un reparto solido che ti da garanzie che vedere calciatori scappare in contropiede ed imbarcate La fase difensiva si Sta dimostrando solidissima Ci manca qualcosa in mezzo ed a destra purtroppo Poi se il tuo ragionamento e’ metti Sorensen alla fine per coprirti sulle palle alte o sfruttarlo anche avanti e’ giusto Il problema e’ che Sorensen e’ uno che si sente titolare e gestire questi calciatori dandogli solo dei minuti e’ molto difficile ed hai la paura che quei pochi minuti che riceve non ci sia con la testa… Da fuori e’ tutto facile, ma poi I calciatori vanno gestiti…