Manson

Ci stai dentro, senza abbinamento vini.

La prima volta, non conoscendone la generosità, prendemmo dopo l'antipasto un primo a testa... io, mia moglie e la piccola... ...arrivano sti piatti-vassoio... mia moglie se ne esce con un letale: "io quasi quasi sono a posto con l'antipasto"... me s'è fatta scura, ma non ho mollato... Il miglior mezzo chilo di pasta di cui abbia memoria! E considera che ne mangio manco un etto, di norma...

Dopo Uliassi, Tajamare è il mio ristorante senigallese preferito! C'ho pranzato per due Ferragosto consecutivi. Personale giovane e cortese, porzioni gigantesche. Qualità eccellente.

Sei a Senigallia? 🥰🥰🥰

Sentite condoglianze. Mi è capitato di incrociarlo di sfuggita a volte tornando dal lavoro al bar della stazione di Narni Scalo, a fare la spesa, e l'ultima volta di cui ho memoria mentre era in compagnia di Valerio credo di ricordare al bar a Narni. La memoria, sulle pagine del forum, va alla grande vicinanza espressa nei confronti di BNA nel periodo precedente la di lei prematura scomparsa. Un abbraccio virtuale a un utente storico del forum.

Oggi pranzo a dir poco godurioso da Piermarini, a Ferentillo. 80 euro in due spesi benissimo. Una bottiglia di ciliegiolo amerino ad accompagnare: - salumi locali e tortino di formaggio - due porzioni di risotto zucca e taleggio - filetto di maiale con funghi e patate fondenti - guancia brasata con polenta - due caffè accompagnati da deliziose praline (nocciola, zafferano e rum, se non vado errato). A coronamento, un servizio impeccabile. Non vedo l'ora di tornarci.

Il dessert che hai citato mi incuriosisce tantissimo.

Personalmente, attendo con impazienza il riconoscimento della stella al Crunch, in via Fratini. A mio modesto, modestissimo parere - quantomeno per la proposta culinaria - la meriterebbe.

Ciao! Scusami se leggo solo adesso ma negli ultimissimi giorni non sono entrato nel forum. Quell'insegna (sono andato a guardare in internet) è collocata proprio all'altezza dell'Aurora. Forse è il fornitore del caffè, non saprei (ho letto sempre in rete che Filicori Zecchini è un'azienda bolognese https://filicorizecchini.com/pages/chi-siamo). Come scrivevo qualche post indietro, mi piace moltissimo la loro proposta. Hanno una bella scelta, sia di prodotti per la prima colazione che a tutto tondo a livello di pasticceria. A volte ci vado anche a fare aperitivo. La collocazione, come avrai notato, è molto felice. Fa angolo rispetto alla galleria coperta, con qualche tavolo strategico che si presta nel periodo primaverile-estivo.

In zona Narni Scalo consiglio anche pasticceria L'Aurora, angolo via Tuderte - Galleria. Sempre trovato molto molto bene.

Lapsus. Intendevo Piazza Tacito.

Quella bellissima palazzina in piazza Tacito che fa angolo con l'inizio di Via Battisti che storia ha? I fregi sono molto particolari, fra cui dei volti elegantemente inquietanti (passatemi la descrizione sommaria).

Voglio dedicare questa discussione a un ragazzo giovanissimo che sta già lasciando chiaramente intravedere doti superiori. Oggi, fino almeno al contrattempo che lo ha costretto a lasciare il campo praticamente a inizio ripresa, ha sciorinato giocate notevoli. Efficacissimo nelle traiettorie da corner (suo il cross al bacio per l'incornata incredibilmente fuori bersaglio di Avenatti), preciso nel servizio in profondità, una presenza costante nel cuore dell'azione. Bravo a impostare, altrettanto negli inserimenti e nelle sovrapposizioni. Un talento tutto da scoprire. Se il buongiorno si vede dal mattino... daje, bardascio.

... non saprei... intorno a noi tutta italica gente.

Alla fine, ovviamente, ha deciso la signora... Castel di Lago. Osteria dello Sportello. Magnifica scoperta. Consigliatissimo. Struttura a stanze comunicanti, in pietra. Cucina tradizionale, ricercata e riuscitissima. Prezzi nella norma. Servizio di livello. Esperienza culinaria notevole.

Il Crunch è il mio ristorante preferito.

Verso Vallo di Nera (ci sono stato la scorsa settimana per la sagra Fiore di Cacio). Ti va di darmi qualche altra info? Ne approfitto Luogo? Cibo? Qualcosa in particolare da provare?

Mi consigliate un posto per un anniversario di matrimonio (il mio...) in Valnerina? Sull'impronta di Piermarini (tutto pieno per domenica a pranzo, ahimè...), per intenderci.

Osteria del Trap. Mi è piaciuto quello che ho mangiato: antipasto di mare misto e ciriole allo scoglio. Ottimo anche il dolce. Al tavolo gradita anche la frittura.

Alla fine sono andato a Ferentillo.

Grazie. Per oggi ho risolto altrimenti, ma terrò conto dei suggerimenti per il futuro.

Uscendo dall'Umbria e sforando nel reatino o ancora meglio nel viterbese, tipo... ristoranti di pesce da consigliare? Pasquetta incombe, il tempo stringe e le idee mancano...

Senza vino e dolce, ci sta il prezzo.

Su questo mi trovi ragionevolmente d'accordo. Ma dimmi un pò, da Alfio poi come mangiasti il giorno del derby? Mi è rimasta la curiosità. Ci andai solo una volta tempo fa ma ho conservato un buon ricordo.

Se mi citi, mi paleso ... La mia, riguardo l'opportunità di andare fuori per mangiare qualcosa di così semplice che si può tranquillamente replicare in casa, l'ho già detta. Quindi stavolta passo.