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LU FUNGAROLO '78

FUNGHI COMMESTIBILI E VELENOSI

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5 ore fa, visidivi ha scritto:

Finalmente grossa raccolta di sanguinosi🍄🍄

È tutto secco ma si trovano i funghi,non ha piovuto per 5 mesi.ma si trovano i funghi,a settembre ha fatto una passata da 80/90 mm,posso ipotizzare che sia per questa passata che si trovano altro non ipotizzo.

Io rimango sbalordito ogni anno.

Oggi come te ho colto alcuni sanguinelli e il terreno sotto era completamente asciutto,secco.

Sarò io che non ci capisco nulla.

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21 minuti fa, ternano_84 ha scritto:

È tutto secco ma si trovano i funghi,non ha piovuto per 5 mesi.ma si trovano i funghi,a settembre ha fatto una passata da 80/90 mm,posso ipotizzare che sia per questa passata che si trovano altro non ipotizzo.

Io rimango sbalordito ogni anno.

Oggi come te ho colto alcuni sanguinelli e il terreno sotto era completamente asciutto,secco.

Sarò io che non ci capisco nulla.

Stessa cosa dove sono andato io, tutto secco ma se ci stavo un altro paio di ore riempivo il cofano

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Quest'anno è una stagione esagerata di licinetti,se ne trovano in quantità imbarazzanti,la macchia è tutta umida/ bagnata,con l'anticiclone di questi giorni tutti funghi.

Per chi gli piace,andateci,se già non siete andati.

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Io ho detto basta . Non so più do metterli 

le ultime tre settimane prima i peperoni poi i sanguinelli ultimamente lecinetti e morette ho riempito i congelatori , nonostante ne abbia regalati a kili 

e stato un ottobre da record e ancora se ne trovano in quantità 

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3 ore fa, lustronculino ha scritto:

Io ho detto basta . Non so più do metterli 

le ultime tre settimane prima i peperoni poi i sanguinelli ultimamente lecinetti e morette ho riempito i congelatori , nonostante ne abbia regalati a kili 

e stato un ottobre da record e ancora se ne trovano in quantità 

Io ho finito giovedì,solo licinetti,ho riempito congelatori,magnati, ma pure regalati.. magni li peperoni,io li lascio lì,non li ho mai assaggiati e colti.

La cosa ottima che ancora la macchia butta,non so se ci sarà una seconda ondata(inizia ad asciugarsi tutto)se non ripiove..,la fine della stagione è da verificare,l'anno scorso a dicembre inoltrato..

 

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1 minuto fa, CAPPUCCINO KID ha scritto:

Ma li galluzzi o galletti o come li chiamate... Se trovano?

Io non li mangio,o meglio non li ho mai colti...

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32 minuti fa, ternano_84 ha scritto:

Io ho finito giovedì,solo licinetti,ho riempito congelatori,magnati, ma pure regalati.. magni li peperoni,io li lascio lì,non li ho mai assaggiati e colti.

La cosa ottima che ancora la macchia butta,non so se ci sarà una seconda ondata(inizia ad asciugarsi tutto)se non ripiove..,la fine della stagione è da verificare,l'anno scorso a dicembre inoltrato..

 

Non cogli i peperoni?? 
Sono una pippa per pulirli, ma arrosto sono speciali , a gusto mio meglio dei sanguinelli considera.

a me piacciono molto anche sott’olio, per farli fatti bene però vanno raccolti solo quelli piccoli che si possono far bollire con l’aceto interi.

non credo si trovino più, ma se fosse coglili e provali arrosto , mi ringrazierai fidati !!

 

io i lecinetti da soli li raccolgo una volta , piccoli, sempre per farli sott’olio. Sennò come li fai li fai da soli non sanno de niente .

 

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37 minuti fa, CAPPUCCINO KID ha scritto:

Ma li galluzzi o galletti o come li chiamate... Se trovano?

Io fino a mo non li ho trovati , ne i galluzzi ne i funghi di carne .

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7 ore fa, lustronculino ha scritto:

Non cogli i peperoni?? 
Sono una pippa per pulirli, ma arrosto sono speciali , a gusto mio meglio dei sanguinelli considera.

a me piacciono molto anche sott’olio, per farli fatti bene però vanno raccolti solo quelli piccoli che si possono far bollire con l’aceto interi.

non credo si trovino più, ma se fosse coglili e provali arrosto , mi ringrazierai fidati !!

 

io i lecinetti da soli li raccolgo una volta , piccoli, sempre per farli sott’olio. Sennò come li fai li fai da soli non sanno de niente .

 

Ci penserò...ma veramente non te piacciono i licinetti arrosto?

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19 ore fa, lustronculino ha scritto:

Non cogli i peperoni?? 
Sono una pippa per pulirli, ma arrosto sono speciali , a gusto mio meglio dei sanguinelli considera.

a me piacciono molto anche sott’olio, per farli fatti bene però vanno raccolti solo quelli piccoli che si possono far bollire con l’aceto interi.

non credo si trovino più, ma se fosse coglili e provali arrosto , mi ringrazierai fidati !!

 

io i lecinetti da soli li raccolgo una volta , piccoli, sempre per farli sott’olio. Sennò come li fai li fai da soli non sanno de niente .

 

e me non piace il sapore non li raccolgo preferisco di gran lunga un sanguinello sanguiflus o un deliciosus

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16 ore fa, ternano_84 ha scritto:

Ci penserò...ma veramente non te piacciono i licinetti arrosto?

No , a casa mia non so mai piaciuti .

i lecinetti sono ottimi ( per me ovviamente) nel misto , i quattro/cinque tipi di funghi che si trovano adesso in padella con un po’ di pomodoro, o nella pasta in bianco 

da sole a me piacciono le morette , le faccio in padella con olio aglio e prezzemolo , poi le trito e le uso per la pasta o da sole con una noce di burro oppure con un po’ di guanciale 

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34 minuti fa, LU FUNGAROLO '78 ha scritto:

Quest'anno ,una stagione prolifica per ogni specie fungina...

Ampiamente migliore di quella del 2014

Hai visto: qualcosa di positivo in un anno di vera merda c'è... 

fanculo-2020.jpg

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22 ore fa, LU FUNGAROLO '78 ha scritto:

Quest'anno ,una stagione prolifica per ogni specie fungina...

Ampiamente migliore di quella del 2014

Top,top.

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