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Posti dove mangiare bene in Umbria

Messaggi raccomandati

2 ore fa, Razzotico ha scritto:


sul Sito di basilico’ ci sono entrambi 

poi persone di li mi hanno detto che lo stesso chef ha due ristoranti, uno osteria ed uno stellato

per qst pensa siano gli stessi 

 

Se ci vai facci sapere..

Stasera mentre trovavo questo,ho visto un altro ristorante a macchie(tr)molto,molto interessante...

Segnato sul taccuino. 

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Il 8/7/2022 Alle 15:04, Lu Generale ha scritto:

Sono zone che bazzico molto per le sagre e feste, ma per i ristoranti un pó meno. 

Tra quelli tipici in cui sono stato più di recente:

A S. Gemini, il Torchio voto 6,5; Antica Carsulae 6,5; Pecora nera voto 7-. 

A S.Gemini vorrei provare il Verde olivo, ma per 3 volte non ho mai trovato posto. Qualcuno ci è stato? 

Nelle campagne dopo Tuscolano, l'agriturismo San Cristoforo voto 7-.

Ad Avigliano, qualche anno fa andai alla Posta: cucina tradizionale rivisitata in chiave moderna, davvero molto buona. Usavano molti ingredienti di qualità e biologici. Ma negli ultimi tempi non saprei, vorrei tornarci. 

Oggi ho trascorso la giornata (pranzo e cena) all'agriturismo San Cristoforo, zona Sambucetole (c'ero già stato due anni fa). Posto meraviglioso, piscina con panorama fantastico, personale molto cortese e cibo buono. 

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2 ore fa, Razzotico ha scritto:


sul Sito di basilico’ ci sono entrambi 

poi persone di li mi hanno detto che lo stesso chef ha due ristoranti, uno osteria ed uno stellato

per qst pensa siano gli stessi 

 

E' proprio così, confermo.

Basilicò è la versione accessibile di Casa Iozzia.

Stesso chef e stessa struttura (locali separati, ovviamente).

 

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12 ore fa, polentaccio ha scritto:

E' proprio così, confermo.

Basilicò è la versione accessibile di Casa Iozzia.

Stesso chef e stessa struttura (locali separati, ovviamente).

 

Giuste intuizioni pur non essendoci mai andato.

Grazie x le informazioni.

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12 ore fa, alien ha scritto:

Oggi ho trascorso la giornata (pranzo e cena) all'agriturismo San Cristoforo, zona Sambucetole (c'ero già stato due anni fa). Posto meraviglioso, piscina con panorama fantastico, personale molto cortese e cibo buono. 

Si, il posto è molto bello. La cucina, per mia esperienza, abbastanza buona. Alcune cose migliorabili, ad esempio la faraona un pó sciapetta sebbene molto morbida; la coratella un pó slavata. Il cinghiale, invece, molto buono, morbido e ben speziato. Anche i primi li ricordo con piacere. 

Hanno ottime potenzialità. 

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13 ore fa, alien ha scritto:

Oggi ho trascorso la giornata (pranzo e cena) all'agriturismo San Cristoforo, zona Sambucetole (c'ero già stato due anni fa). Posto meraviglioso, piscina con panorama fantastico, personale molto cortese e cibo buono. 

 

44 minuti fa, Lu Generale ha scritto:

Si, il posto è molto bello. La cucina, per mia esperienza, abbastanza buona. Alcune cose migliorabili, ad esempio la faraona un pó sciapetta sebbene molto morbida; la coratella un pó slavata. Il cinghiale, invece, molto buono, morbido e ben speziato. Anche i primi li ricordo con piacere. 

Hanno ottime potenzialità. 

 

Costo indicativo dell'esperienza?

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36 minuti fa, Manson ha scritto:

Costo indicativo dell'esperienza?

Sinceramente, non ricordo, anche se non è passato molto tempo. 

Comunque hanno prezzi ragionevoli. 

  • Grazie 1

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2 ore fa, Manson ha scritto:

 

 

Costo indicativo dell'esperienza?

Pranzo. Un antipasto (tortino), un primo (lasagne ai carciofi), un secondo (tagliata di anatra), birra, acqua, 3 dolci, 2 caffè: 61 €.

Cena. Due primi, un secondo (salsicce e lenticchie), acqua, uno spritz: 43 €... se la memoria non mi inganna 😁

Piscina gratis (vista stupenda).

  • Grazie 1

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Il 10/7/2022 Alle 16:09, alien ha scritto:

Pranzo. Un antipasto (tortino), un primo (lasagne ai carciofi), un secondo (tagliata di anatra), birra, acqua, 3 dolci, 2 caffè: 61 €.

Cena. Due primi, un secondo (salsicce e lenticchie), acqua, uno spritz: 43 €... se la memoria non mi inganna 😁

Piscina gratis (vista stupenda).

Ciao ragazzi

Sono contento che siate venuti a trovarmi :D ....vi aspetto tutti da me amici del forum, terni si vede da lontano e c è un po di frescura quassù 

  • Voto Positivo 1

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45 minuti fa, krillin ha scritto:

Ciao ragazzi

Sono contento che siate venuti a trovarmi :D ....vi aspetto tutti da me amici del forum, terni si vede da lontano e c è un po di frescura quassù 

Ciao Krillin, chi sei dello staff? Così, per curiosità. Puoi anche rispondermi in privato. 

Confermo quanto già detto: si sta bene, si mangia bene e il posto è stupendo.

Modificato da alien

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25 minuti fa, Manson ha scritto:

Grande!! 

 

A parte gli scherzi... Una classifica in cui dominano ristoranti danesi mi lascia un po perplesso.. 

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2 hours ago, Manson said:

Apprezzo la classifica in quanto ci sono anche posti storici come Don Julio, dove le porzioni non sono necessariamente gourmet. 

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Ultimamente sono stato un paio di volte alla Taverna del contadino, in via Castello. Pasta strepitosa (picchiarelli alla sangeminese) e carne ottima. I prezzi sono contenuti.

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Il 12/10/2022 Alle 23:11, ternano_84 ha scritto:

Sabato sera provo osteria del sagrantino a montefalco, qualcuno ci è stato?


Va alle taverne a trevi allora!

C’è la festa fino al 23

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1 ora fa, Lu Generale ha scritto:

Ancora continuate a dare soldi ai cuniji fuori provincia?!?! 


Aspetta, bisogna fare dei chiarimenti.

La valle umbra è divisa, la metà di perugino ha solo la provincia.

Da Spoleto a Foligno i perugini li odiano! Sopratutto i falchetti! Ma anche a Spoleto se giri per bene in qualche negozio trovi vessilli rossoberdi!

da spello (abbastanza neutra) inizia ad esserci tifosi biancorossi

montefalco e’ biancorossa, infatti oltre che cara incangherita per magna’ toccherebbe fermassece solo per pisciarci!!

 

a Spoleto e clitunno c’è qualche tifoso loro, ma porca roba!!

a trevi ci sono diverse persone che vengono in curva e tifosi rossoverdi sparsi

 

a Sant eraclio per il derby quest’anno c’era uno striscione lungo la strada “FERE IN EUROPA PERUGIA IN FIAMME”

 

 

DF7D21B1-FB3D-40C2-8A49-31131BB94BD5.jpeg

Modificato da Lu fallacciano

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1 ora fa, Lu fallacciano ha scritto:


Aspetta, bisogna fare dei chiarimenti.

La valle umbra è divisa, la metà di perugino ha solo la provincia.

Da Spoleto a Foligno i perugini li odiano! Sopratutto i falchetti! Ma anche a Spoleto se giri per bene in qualche negozio trovi vessilli rossoberdi!

da spello (abbastanza neutra) inizia ad esserci tifosi biancorossi

montefalco e’ biancorossa, infatti oltre che cara incangherita per magna’ toccherebbe fermassece solo per pisciarci!!

 

a Spoleto e clitunno c’è qualche tifoso loro, ma porca roba!!

a trevi ci sono diverse persone che vengono in curva e tifosi rossoverdi sparsi

 

a Sant eraclio per il derby quest’anno c’era uno striscione lungo la strada “FERE IN EUROPA PERUGIA IN FIAMME”

 

 

DF7D21B1-FB3D-40C2-8A49-31131BB94BD5.jpeg

Si, lo abbiamo detto tante volte che fanno eccezione solo le zone di Spoleto e Valnerina. Più ti avvicini a foligno, più c'è aria di cunijo. Anche se nella loro provincia in tanti li odiano (a fuligno, Gubbio ad esempio), io per non sbagliare, non sconfino! 😀

Anche nei vini, chi lo beve mai il Montefalco! Sai quanti buoni vini ci sono anche delle nostre zone! Quando lo trovo nei ristoranti nostrani, protesto sempre! 😀

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10 ore fa, Lu Generale ha scritto:

Ancora continuate a dare soldi ai cuniji fuori provincia?!?! 

Genera...ne parliamo alla cena,così ci conosciamo....

Così capirai..😉

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Bah, io sti discorsi non li capisco, perdonatemi. Col sagrantino mi ci ubriacherei tutti i week end, io vado dove se magna bene. PS: Montefalco sarebbe biancorossa per quale motivo? Perchè ci sta un cristo co na bandiera appesa nel bar? Per chi ha consigliato trevi e le taverne, non posso che quotare, in particolare la taverna del piano. E per rimanere in tema ho amici che frequentano la curva che vengono da li

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4 ore fa, Lu Generale ha scritto:

😀Sisi, certo...ma.non sei scusato! 😀

Sei sicuro?occhio che me paghi na birra...

Modificato da ternano_84

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11 ore fa, visidivi ha scritto:

Bah, io sti discorsi non li capisco, perdonatemi. Col sagrantino mi ci ubriacherei tutti i week end, io vado dove se magna bene. PS: Montefalco sarebbe biancorossa per quale motivo? Perchè ci sta un cristo co na bandiera appesa nel bar? Per chi ha consigliato trevi e le taverne, non posso che quotare, in particolare la taverna del piano. E per rimanere in tema ho amici che frequentano la curva che vengono da li

Le battaglie, in primis, sono economiche. Purtroppo. Dal mio punto di vista, cerco di foraggiare le strutture della nostra terra. Gli etruschi non sconfinano quasi mai al di sotto del Tevere. Dovremmo tenerlo sempre a mente, anziché lamentarci e basta. 

Sagrantino? Ci sono tanti ottimi vini delle nostre zone e dell'orvietano. E per sconfinare, allora un buon Brunello, un Amarone, un Barolo, ecc. Avoja a vini! 😁

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6 ore fa, ternano_84 ha scritto:

Sei sicuro?occhio che me paghi na birra...

Birra Bro! O Magester. O Magalotti! Niente birre fuori provincia! Sennò una belga! 😀

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36 minuti fa, Lu Generale ha scritto:

Le battaglie, in primis, sono economiche. Purtroppo. Dal mio punto di vista, cerco di foraggiare le strutture della nostra terra. Gli etruschi non sconfinano quasi mai al di sotto del Tevere. Dovremmo tenerlo sempre a mente, anziché lamentarci e basta. 

Sagrantino? Ci sono tanti ottimi vini delle nostre zone e dell'orvietano. E per sconfinare, allora un buon Brunello, un Amarone, un Barolo, ecc. Avoja a vini! 😁

Io non compro e non magno baci da 30 anni... E so goloso forte

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