Posti dove mangiare bene in Umbria

[Manson]

19 ore fa, Termopiliano ha scritto:

Ma per caso hanno aperto al posto del ristorante di Sushi (Nara)? Quello che stava sopra al Maury's e che ha chiuso qualche mese fa.

 

In effetti anche io sarei molto curioso di provare un Ayce di cucina italiana. Ce ne sono diversi a Roma ma personalmente non l'ho mai provati.

Da approfondire direi.

 

Punto ad andarci presto.

[Termopiliano]

Il 29/04/2026 at 17:20, Manson ha scritto:

 

Punto ad andarci presto.

Attendiamo curiosi recensioni. Anche perché al momento dalla pagina facebook (che ho sbirciato qualche giorno fa) non si capisce granché...

[alien]

Il 29/04/2026 at 17:20, Manson ha scritto:

 

Punto ad andarci presto.

Facci sapere!

[alien]

Oggi sono stato a pranzo da Fuoco e gusto. Ho mangiato bene, servizio ottimo (anche se non c'era tantissima gente), personale cortese. Primi (pasta fatta in casa) e arrosticini ottimi. Anche il resto non male. I dolci sono fatti in casa; io ho assaggiato la mousse al cioccolato, buona. 

Credo che sia il primo "ayce" di pasta e carne in Umbria.

[Manson]

5 ore fa, alien ha scritto:

Oggi sono stato a pranzo da Fuoco e gusto. Ho mangiato bene, servizio ottimo (anche se non c'era tantissima gente), personale cortese. Primi (pasta fatta in casa) e arrosticini ottimi. Anche il resto non male. I dolci sono fatti in casa; io ho assaggiato la mousse al cioccolato, buona. 

Credo che sia il primo "ayce" di pasta e carne in Umbria.

 

Ottimo! L'hype è ancora più alto adesso...

 

Qualche dettaglio rispetto alla formula?

 

Porzioni assaggio? Si ordina tutto subito? Menù ampio?

 

Sono curiosissimo.

Edited May 1 by Manson

[alien]

1 ora fa, Manson ha scritto:

 

Ottimo! L'hype è ancora più alto adesso...

 

Qualche dettaglio rispetto alla formula?

 

Porzioni assaggio? Si ordina tutto subito? Menù ampio?

 

Sono curiosissimo.

 

Il menu non è molto ampio, ma credo che sia meglio così. Si può scegliere tra: antipasti, primi, spiedini, carne "alla brace", fritti. Le porzioni dei primi non sono piccole. Puoi ordinare a caso, tutte le volte che vuoi (non mi sembra ci sia il limite dei 5 minuti del giapponese). I piatti arrivano subito, l'attesta è minima. Forse ha influito il fatto che non c'era molta gente, ma può anche darsi che siano ben organizzati (io propendo per la seconda ipotesi). A mio avviso la qualità dei prodotti è buona. 

Pasta e dolci fatti in casa, tanta roba.

Secondo me questo locale riscuoterà tantissimo successo.

 

Edited May 1 by alien

[Manson]

16 minuti fa, alien ha scritto:

 

Il menu non è molto ampio, ma credo che sia meglio così. Si può scegliere tra: antipasti, primi, spiedini, carne "alla brace", fritti. Le porzioni dei primi non sono piccole. Puoi ordinare a caso, tutte le volte che vuoi (non mi sembra ci sia il limite dei 5 minuti del giapponese). I piatti arrivano subito, l'attesta è minima. Forse ha influito il fatto che non c'era molta gente, ma può anche darsi che siano ben organizzati (io propendo per la seconda ipotesi). A mio avviso la qualità dei prodotti è buona. 

Pasta e dolci fatti in casa, tanta roba.

Secondo me questo locale riscuoterà tantissimo successo.

 

 

Grazie per il riscontro!

[alien]

11 ore fa, Manson ha scritto:

 

Grazie per il riscontro!

Di nulla.

Edited May 2 by alien

[Termopiliano]

51 minuti fa, alien ha scritto:

 

Il menu non è molto ampio, ma credo che sia meglio così. Si può scegliere tra: antipasti, primi, spiedini, carne "alla brace", fritti. Le porzioni dei primi non sono piccole. Puoi ordinare a caso, tutte le volte che vuoi (non mi sembra ci sia il limite dei 5 minuti del giapponese). I piatti arrivano subito, l'attesta è minima. Forse ha influito il fatto che non c'era molta gente, ma può anche darsi che siano ben organizzati (io propendo per la seconda ipotesi). A mio avviso la qualità dei prodotti è buona. 

Pasta e dolci fatti in casa, tanta roba.

Secondo me questo locale riscuoterà tantissimo successo.

 

Grazie mille per il riscontro.

Beh immagino che per le prime settimane saranno sempre strapieni, poi fisiologicamente un pochetto scenderanno. L'ideale sarebbe andarci a pranzo in un giorno feriale.

Tendenzialmente sono portato a preferire gli ayce classici (quelli di sushi intendo), più che altro perché certi piatti si è più abituati a mangiarli. Ma chiaramente siamo a livello di de gustibus. Però una capatina la farei volentieri.