il kebab a Terni...

[^iZtian^ 0]

piazza europa

[ex MagneticO 1]

Sono dell'idea che il piatto nazionale va mangiato sul posto.

Un mese fa ero in Turchia e ho mangiato il kebab ad Izmir, in un locale vicino al porto. Il kebab originale è fatto di riso in bianco, straccetti di carne e salsa di yoghurt (acida). E basta. Il risultato non è male, ma la porchetta de Vallerano je dà un par de chilometri.

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allora è in germania che andrebbe mangiato perché è li che è stato inventato a dilla tutta non ho mai mangiato un kebab in un paese diverso dalla germania perché me fa lo stesso effetto che me fa mangià la pasta o la pizza fuori dall'italia. gli ingredienti vengono dal posto in cui si mangia e hanno un sapore diverso da quello abituale, così come diverso è spesso ciò che viene utilizzato per la preparazione e la preparazione stessa. ma alla fine è solo una questione di abitudine... un po' come i generi musicali che vengono influenzati dal posto in cui vengono ripresi. che la vogliamo o no è questa la globalizzazione.

 

in ogni caso da mo che vado dicenno da mette un porchettaro a corso tacito...

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Ma che vai chiacchieranno? a parte che lu kebab te lo si magnato pure a pesaro e poi uno come

te non se farebbe problemi a magnà lu pesce sull'Himalaya o le lasagne a Calcutta...

[campodestenti 21]

Callè, m'hai scatenato una ondata di ricordi.

Il mio primo kebab fu a Berlino e fu amore a prima vista.

 

Comunque io qua dentro sono global allo stato puro: a me piace la porchetta, il BigMéc, il kebab, il fish&chips, il Bratwurst e la piadina romagnola.

 

Più cittadino (magnone) del mondo de così ce sta solo Manu Chao.

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Se hai sky guardate il programma "Orrori da gustare" su 400 e qualcosa ora non ricordo...quillu se magna le peggio merdate de tutto il mondo...

[Cacafocu 2793]

Sono dell'idea che il piatto nazionale va mangiato sul posto.

Un mese fa ero in Turchia e ho mangiato il kebab ad Izmir, in un locale vicino al porto. Il kebab originale è fatto di riso in bianco, straccetti di carne e salsa di yoghurt (acida). E basta. Il risultato non è male, ma la porchetta de Vallerano je dà un par de chilometri.

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allora è in germania che andrebbe mangiato perché è li che è stato inventato a dilla tutta non ho mai mangiato un kebab in un paese diverso dalla germania perché me fa lo stesso effetto che me fa mangià la pasta o la pizza fuori dall'italia. gli ingredienti vengono dal posto in cui si mangia e hanno un sapore diverso da quello abituale, così come diverso è spesso ciò che viene utilizzato per la preparazione e la preparazione stessa. ma alla fine è solo una questione di abitudine... un po' come i generi musicali che vengono influenzati dal posto in cui vengono ripresi. che la vogliamo o no è questa la globalizzazione.

 

in ogni caso da mo che vado dicenno da mette un porchettaro a corso tacito...

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Il kebab è turco. Forse in Germania (e cmq sempre da turchi) hanno inventato il doner kebab, che è diverso.

[lu montefrancanu 0]

vado matto per il kebab..per me il più buono a Terni lo fanno vicino alle bancarelle dietro p.zza valnerina....

ce metto sempre pomodori, insalata, cipolla fresca e la stupenda salsa piccante!!!!

 

comunque quando l' ho mangiato a Valencia, c' aveva tutto un altro sapore!

[|TheBoss| 0]

provate quello davanti al bar aci , secondo me al momento e'quasi imbattibile (a Terni)

[BuFERA 599]

Sono dell'idea che il piatto nazionale va mangiato sul posto.

Un mese fa ero in Turchia e ho mangiato il kebab ad Izmir, in un locale vicino al porto. Il kebab originale è fatto di riso in bianco, straccetti di carne e salsa di yoghurt (acida). E basta. Il risultato non è male, ma la porchetta de Vallerano je dà un par de chilometri.

1947125[/snapback]

allora è in germania che andrebbe mangiato perché è li che è stato inventato a dilla tutta non ho mai mangiato un kebab in un paese diverso dalla germania perché me fa lo stesso effetto che me fa mangià la pasta o la pizza fuori dall'italia. gli ingredienti vengono dal posto in cui si mangia e hanno un sapore diverso da quello abituale, così come diverso è spesso ciò che viene utilizzato per la preparazione e la preparazione stessa. ma alla fine è solo una questione di abitudine... un po' come i generi musicali che vengono influenzati dal posto in cui vengono ripresi. che la vogliamo o no è questa la globalizzazione.

 

in ogni caso da mo che vado dicenno da mette un porchettaro a corso tacito...

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Ma che vai chiacchieranno? a parte che lu kebab te lo si magnato pure a pesaro e poi uno come

te non se farebbe problemi a magnà lu pesce sull'Himalaya o le lasagne a Calcutta...

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infatti magno tutto, con effetto, ma magno tutto. comunque mai mangiato il kebab a pesaro, anche se quelle piadine in effetti so talmente farcite da sembrà kebab...

 

 

 

 

Il kebab è turco. Forse in Germania (e cmq sempre da turchi) hanno inventato il doner kebab, che è diverso. 

1947432[/snapback]

pensavo se parlasse del paninazzo, anche perché poi fuori dalla turchia è quello che è finito per diventare il kebab. per quanto riguarda le rivendicazioni invece è un po' come con gli statunitensi, convinti che la pizza sia un prodotto americano perché si è sparsa la voce che l'ha inventata un italiano negli stati uniti. in germania si rivendica il prodotto kebab perché è stato "inventato" da un turco a berlino.

[^iZtian^ 0]

finalmente so riuscito a trovanne un ando decente.... solo che so dovuto arrivà a Rho

[cascatino 1]

Primo kebab a Monaco di Baviera, all'alba di un 30 aprile di più di dieci anni fa, forse anche quindici.

.......

1433199[/snapback]

 

 

Callè, m'hai scatenato una ondata di ricordi.

Il mio primo kebab fu a Berlino e fu amore a prima vista.

 

....

1947116[/snapback]

 

Qualcosa non torna..

 

A parte scherzi, a Monaco dici quel locale di due piani di fronte alla Bahnhof? Lí ce n'ho presi svariati, veramente buono!

1947266[/snapback]

Oh mamma come sò messo male!

Hai ragione, il primo fu a Monaco ma il secondo kebab fu a Berlino qualcosa come tre anni dopo.

Entrambi erano ottimi.

 

A Monaco il locale era vicino alla Banhof però non mi sembra fosse a due piani, era vicino a un

peep show 24/7 e al nostro alberguccio che, se non erro si chiamava Maria o qualcosa del genere.

[giginho93 12]

Primo kebab a Monaco di Baviera, all'alba di un 30 aprile di più di dieci anni fa, forse anche quindici.

.......

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Callè, m'hai scatenato una ondata di ricordi.

Il mio primo kebab fu a Berlino e fu amore a prima vista.

 

....

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Qualcosa non torna..

 

A parte scherzi, a Monaco dici quel locale di due piani di fronte alla Bahnhof? Lí ce n'ho presi svariati, veramente buono!

1947266[/snapback]

Oh mamma come sò messo male!

Hai ragione, il primo fu a Monaco ma il secondo kebab fu a Berlino qualcosa come tre anni dopo.

Entrambi erano ottimi.

 

A Monaco il locale era vicino alla Banhof però non mi sembra fosse a due piani, era vicino a un

peep show 24/7 e al nostro alberguccio che, se non erro si chiamava Maria o qualcosa del genere.

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quanti euro spesi...