FUNGHI COMMESTIBILI E VELENOSI

[lustronculino 1471]

12 ore fa, ternano_84 ha scritto:

Io domattina in appennino.

Io normalmente vado nelle Ande .. mi rimane più comodo ... 

[cesenticerqua 571]

http://www.umbriaon.it/funghi-velenosi-donna-muore-a-terni/

[lustronculino 1471]

ho capito ... se non riconosci l'amanita falloide i funghi comprali  

[ternano_84 2430]

13 ore fa, lustronculino ha scritto:

Io normalmente vado nelle Ande .. mi rimane più comodo ... 

[visidivi 262]

Finalmente grossa raccolta di sanguinosi

[ternano_84 2430]

5 ore fa, visidivi ha scritto:

Finalmente grossa raccolta di sanguinosi

È tutto secco ma si trovano i funghi,non ha piovuto per 5 mesi.ma si trovano i funghi,a settembre ha fatto una passata da 80/90 mm,posso ipotizzare che sia per questa passata che si trovano altro non ipotizzo.

Io rimango sbalordito ogni anno.

Oggi come te ho colto alcuni sanguinelli e il terreno sotto era completamente asciutto,secco.

Sarò io che non ci capisco nulla.

[visidivi 262]

21 minuti fa, ternano_84 ha scritto:

È tutto secco ma si trovano i funghi,non ha piovuto per 5 mesi.ma si trovano i funghi,a settembre ha fatto una passata da 80/90 mm,posso ipotizzare che sia per questa passata che si trovano altro non ipotizzo.

Io rimango sbalordito ogni anno.

Oggi come te ho colto alcuni sanguinelli e il terreno sotto era completamente asciutto,secco.

Sarò io che non ci capisco nulla.

Stessa cosa dove sono andato io, tutto secco ma se ci stavo un altro paio di ore riempivo il cofano

[ternano_84 2430]

Andato in due circostanze a licinetti.

Sopra cesi una decina scarsi,verso strettura quasi due canestri.

Bah!!!!!!!!!!

[ternano_84 2430]

Quest'anno è una stagione esagerata di licinetti,se ne trovano in quantità imbarazzanti,la macchia è tutta umida/ bagnata,con l'anticiclone di questi giorni tutti funghi.

Per chi gli piace,andateci,se già non siete andati.

[lustronculino 1471]

Io ho detto basta . Non so più do metterli 

le ultime tre settimane prima i peperoni poi i sanguinelli ultimamente lecinetti e morette ho riempito i congelatori , nonostante ne abbia regalati a kili 

e stato un ottobre da record e ancora se ne trovano in quantità 

[ternano_84 2430]

3 ore fa, lustronculino ha scritto:

Io ho detto basta . Non so più do metterli 

le ultime tre settimane prima i peperoni poi i sanguinelli ultimamente lecinetti e morette ho riempito i congelatori , nonostante ne abbia regalati a kili 

e stato un ottobre da record e ancora se ne trovano in quantità 

Io ho finito giovedì,solo licinetti,ho riempito congelatori,magnati, ma pure regalati.. magni li peperoni,io li lascio lì,non li ho mai assaggiati e colti.

La cosa ottima che ancora la macchia butta,non so se ci sarà una seconda ondata(inizia ad asciugarsi tutto)se non ripiove..,la fine della stagione è da verificare,l'anno scorso a dicembre inoltrato..

 

[CAPPUCCINO KID 1609]

Ma li galluzzi o galletti o come li chiamate... Se trovano?

[ternano_84 2430]

1 minuto fa, CAPPUCCINO KID ha scritto:

Ma li galluzzi o galletti o come li chiamate... Se trovano?

Io non li mangio,o meglio non li ho mai colti...

[lustronculino 1471]

32 minuti fa, ternano_84 ha scritto:

Io ho finito giovedì,solo licinetti,ho riempito congelatori,magnati, ma pure regalati.. magni li peperoni,io li lascio lì,non li ho mai assaggiati e colti.

La cosa ottima che ancora la macchia butta,non so se ci sarà una seconda ondata(inizia ad asciugarsi tutto)se non ripiove..,la fine della stagione è da verificare,l'anno scorso a dicembre inoltrato..

 

Non cogli i peperoni?? 
Sono una pippa per pulirli, ma arrosto sono speciali , a gusto mio meglio dei sanguinelli considera.

a me piacciono molto anche sott’olio, per farli fatti bene però vanno raccolti solo quelli piccoli che si possono far bollire con l’aceto interi.

non credo si trovino più, ma se fosse coglili e provali arrosto , mi ringrazierai fidati !!

 

io i lecinetti da soli li raccolgo una volta , piccoli, sempre per farli sott’olio. Sennò come li fai li fai da soli non sanno de niente .

 

[lustronculino 1471]

37 minuti fa, CAPPUCCINO KID ha scritto:

Ma li galluzzi o galletti o come li chiamate... Se trovano?

Io fino a mo non li ho trovati , ne i galluzzi ne i funghi di carne .

[ternano_84 2430]

7 ore fa, lustronculino ha scritto:

Non cogli i peperoni?? 
Sono una pippa per pulirli, ma arrosto sono speciali , a gusto mio meglio dei sanguinelli considera.

a me piacciono molto anche sott’olio, per farli fatti bene però vanno raccolti solo quelli piccoli che si possono far bollire con l’aceto interi.

non credo si trovino più, ma se fosse coglili e provali arrosto , mi ringrazierai fidati !!

 

io i lecinetti da soli li raccolgo una volta , piccoli, sempre per farli sott’olio. Sennò come li fai li fai da soli non sanno de niente .

 

Ci penserò...ma veramente non te piacciono i licinetti arrosto?

[LUCACIARA85 315]

20 ore fa, CAPPUCCINO KID ha scritto:

Ma li galluzzi o galletti o come li chiamate... Se trovano?

avoglia!!

[LUCACIARA85 315]

19 ore fa, lustronculino ha scritto:

Non cogli i peperoni?? 
Sono una pippa per pulirli, ma arrosto sono speciali , a gusto mio meglio dei sanguinelli considera.

a me piacciono molto anche sott’olio, per farli fatti bene però vanno raccolti solo quelli piccoli che si possono far bollire con l’aceto interi.

non credo si trovino più, ma se fosse coglili e provali arrosto , mi ringrazierai fidati !!

 

io i lecinetti da soli li raccolgo una volta , piccoli, sempre per farli sott’olio. Sennò come li fai li fai da soli non sanno de niente .

 

e me non piace il sapore non li raccolgo preferisco di gran lunga un sanguinello sanguiflus o un deliciosus

[lustronculino 1471]

16 ore fa, ternano_84 ha scritto:

Ci penserò...ma veramente non te piacciono i licinetti arrosto?

No , a casa mia non so mai piaciuti .

i lecinetti sono ottimi ( per me ovviamente) nel misto , i quattro/cinque tipi di funghi che si trovano adesso in padella con un po’ di pomodoro, o nella pasta in bianco 

da sole a me piacciono le morette , le faccio in padella con olio aglio e prezzemolo , poi le trito e le uso per la pasta o da sole con una noce di burro oppure con un po’ di guanciale 

[LU FUNGAROLO '78 208]

Quest'anno ,una stagione prolifica per ogni specie fungina...

Ampiamente migliore di quella del 2014

[NINNI 2137]

34 minuti fa, LU FUNGAROLO '78 ha scritto:

Quest'anno ,una stagione prolifica per ogni specie fungina...

Ampiamente migliore di quella del 2014

Hai visto: qualcosa di positivo in un anno di vera merda c'è... 

[LU FUNGAROLO '78 208]

Magra consolazione.

[LUCACIARA85 315]

assolutamente ottima stagione!!

[ternano_84 2430]

22 ore fa, LU FUNGAROLO '78 ha scritto:

Quest'anno ,una stagione prolifica per ogni specie fungina...

Ampiamente migliore di quella del 2014

Top,top.

[ternano_84 2430]

Grossa differenza tra zona flaminia/somma e i martani,da una parte quasi un canestro di licinetti dall'altra nemmeno 1 licinetto...

Due parole sui martani,fortuna è stata una gogliardata,involontaria,il danno dell'incendio al patrimonio boschivo vicino cesi è notevole,fortuna il disboscamento che avevano fatto...cosa apprezzabile se fatto con logica..non ricordo chi lo aveva criticato.

Due parole sulle strada,e sulla situazione delle torri(cadono a pezzi)... cesi/sant'erasmo...pessima...vergogna comune di terni....

 

Modificato 19 Novembre, 2021 da ternano_84

[ternano_84 2430]

Oggi,nonostante lo scetticismo,ho fatto un giro.

Non pensavo di trovare tutti quei licinetti,non c'è stato mai il sole pieno,poi ha fatto la neve,e il freddo in quota.

Incredibile.

Modificato 7 Dicembre, 2021 da ternano_84

[lustronculino 1471]

inizio di settembre da ricordare ... prima gli ovuli poi porcini come se piovesse 

erano anni che non ne raccoglievo cosi tanti 

il problema , almeno in zona ai prati , è la quantita industriale di gente . Sabato mancava solo il porchettaro ed era una fiera in tutto e per tutto

Il problema non è tanto il numero in se , ci mancherebbe come piace a me piace ad altri non si puo mettere il numero chiuso, ma lo stato di devastazione in cui lasciano la zona. 

Sgarufano tutto, cacciano anche funghi buoni che non riconoscono o semplicemente non raccolgono ... un disastro

[ternano_84 2430]

8 ore fa, lustronculino ha scritto:

inizio di settembre da ricordare ... prima gli ovuli poi porcini come se piovesse 

erano anni che non ne raccoglievo cosi tanti 

il problema , almeno in zona ai prati , è la quantita industriale di gente . Sabato mancava solo il porchettaro ed era una fiera in tutto e per tutto

Il problema non è tanto il numero in se , ci mancherebbe come piace a me piace ad altri non si puo mettere il numero chiuso, ma lo stato di devastazione in cui lasciano la zona. 

Sgarufano tutto, cacciano anche funghi buoni che non riconoscono o semplicemente non raccolgono ... un disastro

Se conosci le zone...posta qualche foto dei funghi...

Io coi porcini ci faccio poco perché i posti so quelli sempre sotto i castagneti e tocca litiga..

Quindi evito sto tipo de fungo...

Ma quasi 60 mm fatti bene se vedono è...

[lustronculino 1471]

7 ore fa, ternano_84 ha scritto:

Se conosci le zone...posta qualche foto dei funghi...

Io coi porcini ci faccio poco perché i posti so quelli sempre sotto i castagneti e tocca litiga..

Quindi evito sto tipo de fungo...

Ma quasi 60 mm fatti bene se vedono è...

Dalle parti nostre di trovano ovunque quest’anno , non solo nei castagneti soliti.

Considera che ieri mattina avevo poco tempo so andato a fare un giretto “a pulito” e mentre salivo su uno stradello ho incontrato 4 persone che conosco che scendevano con i canestri pieni .. mi volevo rigirare , invece visto che stavo li ho fatto comunque una passata 

morale della favola ne ho raccolti più di 60 . La foto e di ieri mattina

 

PS se non ci fai con i porcini che sono il Fungo con la F che raccogli ???

 

Modificato 15 Settembre, 2022 da lustronculino

[ternano_84 2430]

3 ore fa, lustronculino ha scritto:

Dalle parti nostre di trovano ovunque quest’anno , non solo nei castagneti soliti.

Considera che ieri mattina avevo poco tempo so andato a fare un giretto “a pulito” e mentre salivo su uno stradello ho incontrato 4 persone che conosco che scendevano con i canestri pieni .. mi volevo rigirare , invece visto che stavo li ho fatto comunque una passata 

morale della favola ne ho raccolti più di 60 . La foto e di ieri mattina

 

PS se non ci fai con i porcini che sono il Fungo con la F che raccogli ???

 

Lo so che sono il fungo con la s,ma la zona di stroncone la bazzico poco,poi come ripeto bisogna sempre litigare con qualcuno per le castagne,quando a me non frega un cazzo...

Licinetti/ceri/prataioli/turini/sanguinelli/steccherini...

Oggi altri 18 mm verso stroncone,più ancora anticiclone caldo per oggi...

Rifatte un giro..

Ps:che spettacolo. 

Modificato 15 Settembre, 2022 da ternano_84