ricetta

[bardo88 60]

consigliateme un menù da cucinare per una cenetta di 4 persone... un bel menù primo secondo contorno e dolce......... qualcosa che non attoppi e non faccia appallozza dop cena che però te stuzzica l'appetito e non soolo

 

grazie

[Lana1979 0]

consigliateme un menù da cucinare per una cenetta di 4 persone... un bel menù primo secondo contorno e dolce.........  qualcosa che non attoppi e non faccia appallozza dop cena che però te stuzzica l'appetito e non soolo

 

grazie

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Foursome in vista?

[Cargapassuni 68]

Qui di ricette ne trovi quante ne vuoi, per tutti i gusti, facili e difficili.

 

Buon appetito

[bardo88 60]

consigliateme un menù da cucinare per una cenetta di 4 persone... un bel menù primo secondo contorno e dolce.........  qualcosa che non attoppi e non faccia appallozza dop cena che però te stuzzica l'appetito e non soolo

 

grazie

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Foursome in vista?

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magari

[Lana1979 0]

consigliateme un menù da cucinare per una cenetta di 4 persone... un bel menù primo secondo contorno e dolce.........  qualcosa che non attoppi e non faccia appallozza dop cena che però te stuzzica l'appetito e non soolo

 

grazie

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Foursome in vista?

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magari

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Pesce o carne?

e se carne, che carne? Tocca vedere perchè se ti dico "agnello scottadito" e l'agnello ti fa schifo...

E poi: quanto bene ti sai cimentare ai fornelli? Non sono particolari privi di nota!

[bardo88 60]

consigliateme un menù da cucinare per una cenetta di 4 persone... un bel menù primo secondo contorno e dolce.........  qualcosa che non attoppi e non faccia appallozza dop cena che però te stuzzica l'appetito e non soolo

 

grazie

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Foursome in vista?

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magari

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Pesce o carne?

e se carne, che carne? Tocca vedere perchè se ti dico "agnello scottadito" e l'agnello ti fa schifo...

E poi: quanto bene ti sai cimentare ai fornelli? Non sono particolari privi di nota!

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diciamo che mi arrangio molto bene ai fornelli......... comunque il menù di carne che il pesce a quell'altro tonto che sta a cena non piace

[Lana1979 0]

Come antipasto ti proporrei un risotto, una cosa leggera come un risotto allo zafferano (puoi aggiungerci anche delle zucchine se ti piacciono) o al prosecco. Sazia, non è pesante e appaga il palato.

Come secondo un filetto di maiale bardato al lardo, o alla pancetta o allo speck se vuoi sapori più forti, con contorno di patate novelle arrosto.

Come dolce puoi preparare un tiramisù veloce veloce al bicchiere (abbastanza d'effetto) con dei biscotti frollini, crema e mascarpone e una spolveratina di cacao magro. Oppure potresti preparare una macedonia e guarnirla con delle palline di gelato fiordilatte. Se non te gusta ho altre ricettine semplici semplici in canna, basta chiedere

[bardo88 60]

Come antipasto ti proporrei un risotto, una cosa leggera come un risotto allo zafferano (puoi aggiungerci anche delle zucchine se ti piacciono) o al prosecco. Sazia, non è pesante e appaga il palato.

Come secondo un filetto di maiale bardato al lardo, o alla pancetta o allo speck se vuoi sapori più forti, con contorno di patate novelle arrosto.

Come dolce puoi preparare un tiramisù veloce veloce al bicchiere (abbastanza d'effetto) con dei biscotti frollini, crema e mascarpone e una spolveratina di cacao magro. Oppure potresti preparare una macedonia e guarnirla con delle palline di gelato fiordilatte. Se non te gusta ho altre ricettine semplici semplici in canna, basta chiedere

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qualcosa con il vitello??

[mafalda 29]

successone di antipasto con fette di avocado con sopra un'alice sott'olio, facile stupido ma bbono oppure una caprese finger food fatta su un bicchiere

lik: http://ricette.giallozafferano.it/Caprese-Fingerfood.html

[Lana1979 0]

Come antipasto ti proporrei un risotto, una cosa leggera come un risotto allo zafferano (puoi aggiungerci anche delle zucchine se ti piacciono) o al prosecco. Sazia, non è pesante e appaga il palato.

Come secondo un filetto di maiale bardato al lardo, o alla pancetta o allo speck se vuoi sapori più forti, con contorno di patate novelle arrosto.

Come dolce puoi preparare un tiramisù veloce veloce al bicchiere (abbastanza d'effetto) con dei biscotti frollini, crema e mascarpone e una spolveratina di cacao magro. Oppure potresti preparare una macedonia e guarnirla con delle palline di gelato fiordilatte. Se non te gusta ho altre ricettine semplici semplici in canna, basta chiedere

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qualcosa con il vitello??

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Che so... un secondo di realizzazione semplice, ma comunque raffinato, può essere una scaloppa al marsala o al porto (che te poi pure beve a fine pasto ),oppure degli involtini, o una bistecca (rigororosamente con l'osso) tagliata bella alta e cotta alla brace e poi tagliata a mo' di... tagliata, accompagnata da un bel vinozzo rosso strutturato.

Hai un budget preciso? Potrei pure parla de filetto ma che ne so se avete un limite di spesa??

[Me pizzica me mozzica 11]

successone di antipasto con fette di avocado con sopra un'alice sott'olio, facile stupido ma bbono oppure una caprese finger food fatta su un bicchiere

lik: http://ricette.giallozafferano.it/Caprese-Fingerfood.html

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ecco un altro termine da abolire sul nascere

[cesenticerqua 483]

[sono il figlio di mio padre 41]

sennò prepara un panino alici, broccoletti e piccione come primo per dolce fai una zuppa inglese co maionese e anguria

cose leggere leggere!

[frikke 102]

antipasto: bruschetta con crema di carciofi (ce vojono 10 minuti a prepararla), bruschetta al tartufo e bruschetta ai pomodorini

primo:risotto agli asparagi (o quello allo zafferano consigliato da lana)

secondo:tagliata condita con rucola e aceto balsamico

contorno:insalata di valeriana

dolce:crema fatta in casa servita su coppa

[campodestenti 21]

Come antipasto ti proporrei un risotto, una cosa leggera come un risotto allo zafferano (puoi aggiungerci anche delle zucchine se ti piacciono) o al prosecco. Sazia, non è pesante e appaga il palato.

Come secondo un filetto di maiale bardato al lardo, o alla pancetta o allo speck se vuoi sapori più forti, con contorno di patate novelle arrosto.

Come dolce puoi preparare un tiramisù veloce veloce al bicchiere (abbastanza d'effetto) con dei biscotti frollini, crema e mascarpone e una spolveratina di cacao magro. Oppure potresti preparare una macedonia e guarnirla con delle palline di gelato fiordilatte. Se non te gusta ho altre ricettine semplici semplici in canna, basta chiedere

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Te ce devi mette te stesso...

[LU_BASSO 4]

come dolce se ce l'hai fai un tiramisù nei bicchieri per cockatail, risulta bello e come porzione non è grossa.

una mousse al cioccolato al latte servita con menta, salsa alla vaniglia e due palle de gelato a scelta (fragola e vaniglia so i classici). sennò poi fà una semplice pannacotta, la metti sempre nei bicchieri che te ritrovi e fai caramellà le mele o le pere dentro uno sciroppo, quando se raffreddano ce metti un goccio de armagnac o brandy. una volta raffreddate, prima de servi il dolce, je le metti sopra alla pannacotta (che hai messo in frigo spero ) e servi il tutto con un moet & chandon e vai co un filo de gasse!

[otap 103]

come secondo suggerisco: Piccione alla griglia con insalata verde.

[sono il figlio di mio padre 41]

come dolce se ce l'hai fai un tiramisù nei bicchieri per cockatail, risulta bello e come porzione non è grossa.

una mousse al cioccolato al latte servita con menta, salsa alla vaniglia e due palle de gelato a scelta (fragola e vaniglia so i classici). sennò poi fà una semplice pannacotta, la metti sempre nei bicchieri che te ritrovi e fai caramellà le mele o le pere dentro uno sciroppo, quando se raffreddano ce metti un goccio de armagnac o brandy. una volta raffreddate, prima de servi il dolce, je le metti sopra alla pannacotta (che hai messo in frigo spero ) e servi il tutto con un moet & chandon e vai co un filo de gasse!

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bardino sa un cazzo che lu moet & chandon!

[LU_BASSO 4]

io a natale ho fatto panpepato e moet&chandon. una libidine

[bardo88 60]

come dolce se ce l'hai fai un tiramisù nei bicchieri per cockatail, risulta bello e come porzione non è grossa.

una mousse al cioccolato al latte servita con menta, salsa alla vaniglia e due palle de gelato a scelta (fragola e vaniglia so i classici). sennò poi fà una semplice pannacotta, la metti sempre nei bicchieri che te ritrovi e fai caramellà le mele o le pere dentro uno sciroppo, quando se raffreddano ce metti un goccio de armagnac o brandy. una volta raffreddate, prima de servi il dolce, je le metti sopra alla pannacotta (che hai messo in frigo spero ) e servi il tutto con un moet & chandon e vai co un filo de gasse!

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bardino sa un cazzo che lu moet & chandon!

1900653[/snapback]

effettivamente è qualcosa a me sconosciuto....

 

per lana il budget non è un problema spennemo e spannemo.... mesà che vado con i crostini misti risotto zucca (gialla se la trovo è più raffinata) e zafferano e tagliata rucola e grana... dolce una bella macedona con gelato...

che ne dite??

[Cargapassuni 68]

io a natale ho fatto panpepato e moet&chandon. una libidine

1900655[/snapback]

 

Me ce so' immaginato mi padre che magnava li panpepati e beveva lu sciampagn:

 

"Lucia' (mi madre) quest'anno li panpepati so' pure mejo de quelli dell'anno scorso, pero' sta merda friccica troppo e non sento lu pepe...'mbo', lelle', famme fa 'na sgargallozzata d'acqua, che me devo stemperà"

 

Era un po' rustico, pace all'anima sua

[mafalda 29]

antipasto: bruschetta con crema di carciofi (ce vojono 10 minuti a prepararla), bruschetta al tartufo e bruschetta ai pomodorini

primo:risotto agli asparagi (o quello allo zafferano consigliato da lana)

secondo:tagliata condita con rucola e aceto balsamico

contorno:insalata di valeriana

dolce:crema fatta in casa servita su coppa

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menù tipico de friozzu

[campodestenti 21]

come dolce se ce l'hai fai un tiramisù nei bicchieri per cockatail, risulta bello e come porzione non è grossa.

una mousse al cioccolato al latte servita con menta, salsa alla vaniglia e due palle de gelato a scelta (fragola e vaniglia so i classici). sennò poi fà una semplice pannacotta, la metti sempre nei bicchieri che te ritrovi e fai caramellà le mele o le pere dentro uno sciroppo, quando se raffreddano ce metti un goccio de armagnac o brandy. una volta raffreddate, prima de servi il dolce, je le metti sopra alla pannacotta (che hai messo in frigo spero ) e servi il tutto con un moet & chandon e vai co un filo de gasse!

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bardino sa un cazzo che lu moet & chandon!

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effettivamente è qualcosa a me sconosciuto....

 

per lana il budget non è un problema spennemo e spannemo.... mesà che vado con i crostini misti risotto zucca (gialla se la trovo è più raffinata) e zafferano e tagliata rucola e grana... dolce una bella macedona con gelato...

che ne dite??

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Se dice macedone...

[Miran^^ 19]

Risotto pelati e cipolla bianca (si fa in un amen e se usi il parboiled non stai appiccicato in cucina 20 minuti)

 

Bocconcini di tacchino alle olive verdi e nere (come sopra, ho pure la ricetta sul pc, la fai prima e la tieni in caldo)

 

Contorno come te pare, a fa n'insalata ce vole sempre poco

 

E come dolce col tiramiranna non te sbagli mai (alla fragola se voi stupì o variante classica con crema di whisky e cioccolato bianco se te voi move ma fattece grosso ugualmente)

 

Modificato 3 Marzo, 2011 da Miran^^

[lustronculino 1093]

antipasto: bruschetta con crema di carciofi (ce vojono 10 minuti a prepararla), bruschetta al tartufo e bruschetta ai pomodorini

primo:risotto agli asparagi (o quello allo zafferano consigliato da lana)

secondo:tagliata condita con rucola e aceto balsamico

contorno:insalata di valeriana

dolce:crema fatta in casa servita su coppa

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menù tipico de friozzu

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dopo c'avrebbe pure il coraggio de lamentasse se quella non gliela da

Modificato 3 Marzo, 2011 da lustronculino

[Lana1979 0]

come dolce se ce l'hai fai un tiramisù nei bicchieri per cockatail, risulta bello e come porzione non è grossa.

una mousse al cioccolato al latte servita con menta, salsa alla vaniglia e due palle de gelato a scelta (fragola e vaniglia so i classici). sennò poi fà una semplice pannacotta, la metti sempre nei bicchieri che te ritrovi e fai caramellà le mele o le pere dentro uno sciroppo, quando se raffreddano ce metti un goccio de armagnac o brandy. una volta raffreddate, prima de servi il dolce, je le metti sopra alla pannacotta (che hai messo in frigo spero ) e servi il tutto con un moet & chandon e vai co un filo de gasse!

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bardino sa un cazzo che lu moet & chandon!

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effettivamente è qualcosa a me sconosciuto....

 

per lana il budget non è un problema spennemo e spannemo.... mesà che vado con i crostini misti risotto zucca (gialla se la trovo è più raffinata) e zafferano e tagliata rucola e grana... dolce una bella macedona con gelato...

che ne dite??

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a sto punto fai il risotto zucca gialla e sargiccia... la carne me raccomando piala bona da un bel macellaio, bada che sia bella compatta e scura, piala frollata a puntino sennò dopo due ore anchra stai a rumina!!!!

 

@ Lu basso: Basso il dolce con lo champagne... è semplicemente da BIRROCCHIO

[LU_BASSO 4]

io a natale ho fatto panpepato e moet&chandon. una libidine

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Me ce so' immaginato mi padre che magnava li panpepati e beveva lu sciampagn:

 

"Lucia' (mi madre) quest'anno li panpepati so' pure mejo de quelli dell'anno scorso, pero' sta merda friccica troppo e non sento lu pepe...'mbo', lelle', famme fa 'na sgargallozzata d'acqua, che me devo stemperà"

 

Era un po' rustico, pace all'anima sua

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vedere mia nonna, 88anni, che se beve 3 bicchieri per fa lo "sforzo" de fini la bottiglia non ha prezzo anche a lei je friccicava troppo..però è bono.

 

x Lana: semo birrocchi e ce vantamo

[frikke 102]

antipasto: bruschetta con crema di carciofi (ce vojono 10 minuti a prepararla), bruschetta al tartufo e bruschetta ai pomodorini

primo:risotto agli asparagi (o quello allo zafferano consigliato da lana)

secondo:tagliata condita con rucola e aceto balsamico

contorno:insalata di valeriana

dolce:crema fatta in casa servita su coppa

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menù tipico de friozzu

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dopo c'avrebbe pure il coraggio de lamentasse se quella non gliela da

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ma non roppete li cojoni...che ve fa schifo sta roba?

 

ps chi non dovrebbe dammela?

pps da friozzu ce so stato solo la cena de carioti

[mafalda 29]

Non dico che è cattiva pero' se io devo fare una cena e chiedo consiglio magari significa che voglio fare una cosa carina, no?

cioè un antipasto de bruschette manco mì nonna lo fa più!!!!!!!!

[bardo88 60]

Non dico che è cattiva pero' se io devo fare una cena e chiedo consiglio magari significa che voglio fare una cosa carina, no?

cioè un antipasto de bruschette manco mì nonna lo fa più!!!!!!!!

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