FORNI A MICROONDE

[spoletorossoverde 60]

point of view   considera che stai a parla con uno che le mangia crude ... io lesse prorpio non le scerno (come si suol dire) ... de gustibus

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do hai imparato a parlà cucì bene?

[lu Fraportanu 343]

è incredibile

 

un topic sui forni a microonde affollato manco fosse quello de Oscarwilde sulla picchia

 

MMMMMMMMMMMMMHHHHHHHHHHHHHH

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INFATTI! VERGOGNATEVE! LU TOPIC DE LA PICCHIA IN SECONDA PAGINA E UN TOPIC SUL FORNO A MICROONDE DANNOSO ADDIRITTURA DUE PAGINE IN UN GIORNO!

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...sta diventando un argomento...scottante...

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..e l'atmosfera si va sempre più....surriscaldando...

[Pessimo 212]

il microonde è la salvezza del single. Io, per esempio, senza sarei finito: scongelo da Dio!

Certamente non ce puoi fare tutto, però in abbinamento col fornetto tradizionale è il massimo, prima cuoci rapidissimamente fino a due terzi, poi termini col tradizionale per indorare. Per esempio ci schiaffi dentro le patate a tocchetti o surgelate, le porti in un attimo oltre metà cottura e poi le finisci rapidamente col tradizionale che fa la crosticina. Rapido ed efficace.

E' peraltro utilissimo per riscaldare e far "rinvenire" cibi: una scaldatina in 5 secondi al cornetto la mattina te lo restituisce profumato e caldo, così con altri cibi del giorno prima da frigo.

Visto che massaio?

[lustronculino 1087]

point of view   considera che stai a parla con uno che le mangia crude ... io lesse prorpio non le scerno (come si suol dire) ... de gustibus

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do hai imparato a parlà cucì bene?

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ho sfruttato le ferie per prende ripetizioni ... che dici c'hanno giovato?

[callea 77]

il microonde è la salvezza del single. Io, per esempio, senza sarei finito: scongelo da Dio!

Certamente non ce puoi fare tutto, però in abbinamento col fornetto tradizionale è il massimo, prima cuoci rapidissimamente fino a due terzi, poi termini col tradizionale per indorare. Per esempio ci schiaffi dentro le patate a tocchetti o surgelate, le porti in un attimo oltre metà cottura e poi le finisci rapidamente col tradizionale che fa la crosticina. Rapido ed efficace. 

E' peraltro utilissimo per riscaldare e far "rinvenire" cibi: una scaldatina in 5 secondi al cornetto la mattina te lo restituisce profumato e caldo, così con altri cibi del giorno prima da frigo.

Visto che massaio?

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Perfetto.

Un cornetto che non sia appena sfornato, al microonde riacquista in pochi secondi la fragranza perduta...

 

.Ciaps

[LuFranco 95]

Fanno Male???

 

Sicuramente sì se dormi vicino a un forno a microonde acceso...

 

Ma:

 

Cellulare GSM dual band ----> 1.8ghz

UMTS ----> 1.9ghz -2.1ghz

WiFi ----> 2,4 ghz

Microonde ----> 2,45 ghz

Bluetooth ----> 2,45 ghz

 

Ma de che stamo a parlà???

 

Poi vabbè che il microonde ha una potenza fino a 900w, mentre i cellulari 0,7-0,9w e il bluetooth 0,1 watt massimo, ma i forni a microonde sono schermati e non ci sto 24h su 24 a vicino co la capoccia!!!

[callea 77]

Fanno Male???

 

Sicuramente sì se dormi vicino a un forno a microonde acceso...

 

Ma:

 

Cellulare GSM dual band ----> 1.8ghz

UMTS                              ----> 1.9ghz -2.1ghz

WiFi                                ----> 2,4 ghz

Microonde                      ----> 2,45 ghz

Bluetooth                        ----> 2,45 ghz

 

Ma de che stamo a parlà???

 

Poi vabbè che il microonde ha una potenza fino a 900w, mentre i cellulari 0,7-0,9w e il bluetooth 0,1 watt massimo, ma i forni a microonde sono schermati e non ci sto 24h su 24 a vicino co la capoccia!!!

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Chi crede nella nocività del microonde non parla tanto delle onde elettromagnetiche sprigionate, ma parla di presunte modifiche dannose molecolari ai cibi.

 

Ordunque, preso per scontato che la cottura, per definizione, deve pur fare una qualche modifica molecolare ai cibi (altrimenti che cottura sarebbe??) le modifiche apportate dal microonde sono molto meno dannose dei pericoli reali connessi ad altre cotture tradizionali, prima tra tutte la cottura alla brace.

 

.Ciaps

[lubiondo 40]

è verissimo quello che dice callea, soprattutto riguardo alla cottura alla brace.

 

Però, come dico spesso io

 

MA PERCHE' DEVO CAMPA' MALE PE MORI' BENE? MA CHI ME LO FA FA??

[fogueres 214]

Il forno a microonde lavora su lunghezze d'onda che "eccitano" le molecole di acqua.

Si deve quindi cucinare in funzione di questo, non di altro.

Soprattutto sarebbe bene non stare troppo davanti quando sta in funzione vista la nostra composizione...(parlo di conseguenze a lungo termine)

Modificato 6 Gennaio, 2010 da fogueres

[lu montefrancanu 0]

è verissimo quello che dice callea, soprattutto riguardo alla cottura alla brace.

 

Però, come dico spesso io

 

MA PERCHE' DEVO CAMPA' MALE PE MORI' BENE? MA CHI ME LO FA FA??

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MAESTRO!!!!!

[callea 77]

è verissimo quello che dice callea, soprattutto riguardo alla cottura alla brace.

 

Però, come dico spesso io

 

MA PERCHE' DEVO CAMPA' MALE PE MORI' BENE? MA CHI ME LO FA FA??

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Come in tutte le cose bisogna calcolare il giusto compromesso tra "costi" e "benefici".

 

Questo vale anche per i piaceri/vizi della vita...

 

.Ciaps